IIUOVAII
Quotazioni rilevate al Centro Carni di Roma
17 febbraio 2015
Uova selezionate: Cat. A, guscio colorato -
Classificazione |
minimo |
massimo |
XL 73 gr. e piu' |
0,080 |
0,090 |
L da 73 gr. fino a 63 gr. |
0,072 |
0,082 |
M da 63 gr. fino a 53 gr. |
0,062 |
0,072 |
S meno di 53 gr. |
0,055 |
0,065 |
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